Homogénéiser le gypse est une tâche particulièrement importante pour obtenir un plâtre régulier et constant. La solution généralement adoptée consiste à réaliser une fiche de stock de 5 à 15 jours, ce qui est repris régulièrement par un récupérateur. Cette installation de récupération transversalement par rapport reprend le gypse stocké dans la direction opposée.