Bol miktarda C vitamini, Potasyum, A vitamini, B3 vitamini, Folik Asit, Betakaroten içerir. Vücutta A vitamini oluşturan temel madde olan betakaroten, şeftalide çok zengin miktarda bulunur. Sindirim sistemini çalıştırır, hazmı kolaylaştırır. böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar. Kalp rahatsızlıklarına karşı korur. Sinir sitemi üzerinde olumlu etki yapar. Anti oksidan özelliğiyle toksik maddelerin vücuda vereceği zararı önler.