Pays : Turquie

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Description du produit

Alias​​: Longueur, Taille, Poyuto, fenugrec.

 

Langue étrangère: le fenugrec (Fr), Fenugrec (Fr), Gelbicher Bockshomklee (Achat)

 

Nom botanique: Trigonella foenum-Greacum L.

 

 

 

Famille: Leguminosae

 

Plante: l'origine de la Méditerranée orientale, herbacées vivaces 10-15 cm de hauteur. Trois feuilles aortique. Vert clair petites fleurs jaunes gousses en forme de fruits et 10-20 arrêter. Grandi et s'est développée dans les climats tempérés et chauds. Les semences sont produites.

 

Pays d'origine, l'Egypte, le Maroc, l'Algérie, Hndistani, Grèce liban, Espagne, Italie, France, Turquie.

 

Assaisonnement: Graine de 3-5mm largeur mm longueur 2-3. Dur plate inclinée brun-jaune. Bitter protéines aromatisées. Très fort. ETSI érables, farineuse sucre brûlé. Personnalisée délicieux. Composés azotés trigonelline, la choline, un pied, du mucilage, nicotinamide, streol, les flavonoïdes, la lécithine, contient foenugraesin.

 

 

 

Les huiles essentielles: 0,02%

 

Protéines: 27%

 

Dur grasses:% 7-10 (oléique 52%, 40% lineloik)

 

Alcaloïde: 0,36%

 

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